冰糖葫芦做法视频教程,冰糖葫芦怎么做?

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冰糖葫芦糖葫芦的做法有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热的作用。跟我学做糖葫芦。冰糖葫芦材料:山楂500g。调料:冰糖150克，水150克。练习:1。山楂洗净去蒂。2.将一大块冰糖放入微波炉中一分钟，轻轻打碎，立刻碎成碎片。3.将洗净的山楂用竹签串起来。4.将碾碎的冰糖放入锅中，倒入等量的开水，中火加热，用铲子慢慢搅拌，加快冰糖的溶解速度。5.冰糖全部溶解后，关小火慢慢加热。这个时间有点长，大概七八分钟。6.仔细观察糖溶液的泡沫。当糖液的颜色变得有点黄，泡沫又多又密的时候，就差不多好了。将捆扎好的山楂放入其中，快速滚动，取出，放入涂油的铁板中，冷却10分钟凝固。

冰糖葫芦是这样做的。将白糖加入1/4锅，加水。边搅拌边煮糖浆。将2/4的糖浆煮沸，直到它变黄变稠。用筷子蘸一下，放入冷水中。糖浆可以迅速形成硬壳。3/4的糖浆被煮沸。把山楂插在竹签里，裹上糖水。把锅侧过来。4/4把裹了糖浆的山楂放在水浸过的平面上。

材料准备:糖、水、竹签、牙签、两个大盘子、刀、橘子、苹果、梨、大枣等喜欢的水果。制作方法:1，各种水果洗净沥干备用。2.用竹签和牙签把水果连接成你喜欢的各种创意形状，3.锅里放半碗水，加半斤糖。大火煮开，边煮边搅拌，观察糖水中气泡的变化，当大泡变成小泡，变微黄时，转小火。4.用勺子把事先准备好的各种创意冰糖葫芦用融化的糖浆一个一个倒进去，放到另一个事先准备好的大盘子里，5.糖浆冷却凝固，创意冰糖葫芦就做好了。