西湖第一课时视频,建议你参加几个自由行西湖，景点不一定免费

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西湖牛肉汤的做法如下:食材:内酯豆腐100g，牛肉100g。辅料:香菜2根，香菇2朵，水100ml，蛋清40g，白胡椒粉1g。步骤:1。将100克内酯豆腐切成条状。2.将欧芹切成两段。3.2个切碎的蘑菇。4、100g牛肉丁。5.将牛肉放入碗中，加水，搅拌均匀，浸泡10分钟，去除血水。6、将香菇、豆腐、牛肉放入锅中倒入水，将蛋清倒入锅中，边搅拌边倒入蛋清，然后加入白胡椒粉。7.最后加入香菜。

食材:牛肉100g、香菇50g、豆腐50g、蛋清1个、香菜、姜、葱。1.将牛肉剁成小粒，用料酒腌制10分钟。蘑菇切碎，豆腐切丁，香菜切碎，姜切碎，葱切碎，蛋白打散。2.锅中放入适量的水，然后加入牛肉、香菇、豆腐、姜片，煮2分钟。加入水淀粉勾芡，转小火绕锅一圈倒入蛋清。3.关火后加入半勺盐、1克胡椒粉、1勺鸡精、香菜碎、葱花。

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